ロデオには、現在の場所に越してきた時に植えた梅があります。そのほか柿に南天と植えたのですが・・・なんと今年、梅の実が成ったのです!!
はい!・・・こちら
けっこう感動するものです・・・。
数えること・・・5つぶ・・・。いや、上出来です!このまま腐らせるのは・・・ということで。
梅酒にしよう!そうしよう!
まず、あく抜き2時間(これ大事です)
ホワイトリカーに氷砂糖で漬けるわけですが・・・なにせ5つぶ・・・5つぶの梅酒作りはさすがにグーグル先生でも解らないらしいです(笑)
ここは感のみです・・・で、完成です!
解禁日は年末・・・たのしみ~!
スタッフ全員分あるのか・・・?